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Domaine Du Chardonnay

Im Juni 1987 schlossen sich Etienne Boileau, Christian Simon und William Nahan zur Domaine du Chardonnay zusammen. Schon nach wenigen Jahren wurden die ersten eigenen Abfüllungen in Paris prämiert. Heute umfasst das Weingut 38 Hektar im Petit Chablis, Chablis, Cru de Chablis. Die Weine der Domaine zeichnen sich durch große Eleganz und Finesse aus. Die Aromen dieser Weine bleiben sehr lange in Erinnerung und bis heute erregen sie bei namhaften Verkostungen Aufsehen.